箱根のふもとに暮らしています~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしく、自分もどんどん変化しています。そんな日々のインプットとアウトプットの記録。

2019-02-16から1日間の記事一覧

のどぐろ

大好きな西麻布の居酒屋さんでいただきました。 今日のおすすめを聞いたら、 「ブリ、ノドグロ、サヨリ」でした。 ちゃんと旬のものばかりでうれしくなる。軽く炙られて、とろっとふわっと甘い。写真は、いただいた後のものですm(__)m