箱根のふもと暮らし

お刺身が素晴らしくて穏やかな土地の記録でほぼ刺身ログな2018年海の日からの備忘録。(伝える目的で表現されていません&すみません!)

2019-02-26から1日間の記事一覧

カマス(小田原産)

今日は帰宅が遅くなったので簡単に済ませようと思っていたのに、立ち寄ったスーパーで、出会ってしまいました。カマス(刺身用)!!初めてみた~ 4匹で500円しないお値打ちさと、美味しそうなお姿に一目惚れ。うろこを取って、3枚に下ろして。中骨抜いて。…