箱根のふもとに暮らしています～小田原お刺身日記～

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしく、自分もどんどん変化しています。そんな日々のインプットとアウトプットの記録。

2019-03-16から1日間の記事一覧

ビンチョウマグロ（鹿児島産）

Today's OSASIMI

今日の夕焼け。生命力あふれるヘゴの木に惚れ惚れ。 お刺身は地物のビンチョウマグロ。マグロは苦手なのだけど、とても爽やかで美味しかったです。