箱根のふもとに暮らしています~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしく、自分もどんどん変化しています。そんな日々のインプットとアウトプットの記録。

2019-03-18から1日間の記事一覧

ブリ(三重県)

春めいてきたし、最後のブリかな?3軒はしごしてようやく出会えた天然もののおさしみ。 油が多いので、黒胡椒をひきました。 ジューシーさが引き立ち、うっとりな感じに。