箱根のふもと暮らし

お刺身が素晴らしくて穏やかな土地の記録でほぼ刺身ログな2018年海の日からの備忘録。(伝える目的で表現されていません&すみません!)

2019-03-26から1日間の記事一覧

ボラ!!(小田原産)

なにこのほろりとした優しい旨みは~✨ ボラ…?イメージがわからず、いつものサイトで調べてみました。 www.google.com ボラとはカラスミの子だと!!美味しいはずです。。 今日のメインディッシュは地魚握り6貫。ほうぼうとか鯵とかイサキとか、いつものやつ…