箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地の記録です。

2019-04-10から1日間の記事一覧

蕎麦月読

季節の一皿は牡蠣のオイル漬け✨とびきり美味しかったです。 ふわぁっとした牡蠣からは、草原の香りが。 牡蠣は広島か岡山のもので、そのときいいものを使っているそうです。 産地は兵庫か岡山かな?と予測していたので、岡山産と思うことにしました(笑)お蕎…