箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地の記録です。

2019-08-11から1日間の記事一覧

夏休みそのもののような夕餉

お魚屋さん一押しのシマアジ(伊豆産)、イサキ、赤いか、甘鯛、黒ムツ、マグロ この殺人的な暑さの中、旧友の来訪のため、お刺身を買いに行きました。 (ほんとうに命の危険を感じるほどの暑さ。。) 前日煮付けたのどぐろの卵、 箱根板橋にあった名店、下…