箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地の記録です。

2019-08-12から1日間の記事一覧

真鶴の二藤商店さんのお刺身と、えぼ鯛の唐揚げ

左上からキンメ、まぐろ、赤いか、サヨリ、太刀魚、鯵 そして、下田豆腐店さん最後の日のおからで作った卯の花(冷凍してあるもの)。 お刺身はどちらかの奥様の依頼で作られたお刺身の残りから作られたものだったらしく、ラッキーでした。二藤商店は、真鶴…