箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地の記録です。

2020-03-09から1日間の記事一覧

甘鯛のお刺身(小田原産)と5kgの真鯛のおかしら(伊東産)

甘鯛のお刺身とササシグレ玄米小豆ごはん 今時期は、甘鯛が豊作?で、お値打ちになってるそうですー! そして立派な5kgの真鯛のおかしらも手に入ったので、 そちらは50度洗いして煮付けに。 (おかしらは縦計24センチ!!ありました) ウィルス対策にもな…