箱根のふもと暮らし

お刺身が素晴らしくて穏やかな土地の記録でほぼ刺身ログ(2018年海の日からの備忘録なので伝える目的で表現していません)

2020-04-15から1日間の記事一覧

山葵中毒者のお刺身、そしてキハダマグロの美味しさについて

戴き物の花束。ビバーナムとセージ。 セージのハッとする甘く清い香りに背筋が伸びます。 山葵中毒者のお刺身の食べ方(見苦しい写真ですみません・・) 本日は地物のお刺身3種類。 (ちなみに昨日は2日連続のブリでした) わたしは山葵が大好物なのです。…