箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地の記録です。

2020-04-15から1日間の記事一覧

山葵中毒者のお刺身、そしてキハダマグロの美味しさについて

戴き物の花束。ビバーナムとセージ。 セージのハッとする甘く清い香りに背筋が伸びます。 山葵中毒者のお刺身の食べ方(見苦しい写真ですみません・・) 本日は地物のお刺身3種類。 (ちなみに昨日は2日連続のブリでした) わたしは山葵が大好物なのです。…