箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地の記録です。

2020-06-19から1日間の記事一覧

能登産もずく、生しらす、長崎産産イサキ

能登もずく。繊細で優しい。沖縄もずくとは別品種並みに印象が異なります。 絹糸のような能登産もずくが近所のスーパーで格安で売られていました。 まとめ買い。 小田原産生しらすと、 リスボンのスーパーで買った安いワインビネガーに漬けた胡瓜と合わせて…