箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地の記録です。

2021-06-02から1日間の記事一覧

小田原の鯵!シーズンイン

始まりましたね、アジの脂が乗ってくる美味しい季節がっ。 アジのなめろう風お刺身 久しぶりに3枚おろしにしたら失敗しちゃいました。 そんな時は叩いてなめろう風になります(笑) 普通の美味しさが際立つ幸せ💙美味しかったです。 相模湾の恵みと漁師さん市…