箱根のふもと暮らし

箱根のふもとで出会った素敵な時間。2018年海の日からの記録です。

2022-04-05から1日間の記事一覧

角アジ!!初めて一尾をお刺身に♡

添えたのは、今日の畑で摘んだスティックセニョール、ブラックケール、プチベール。と切り干し大根。全てアブラナ科なのはきっと、春だから、でっす⭐️ 角アジ!!やっぱり緻密できれいなテクスチャーでした。 (でも、彼が握ってくれる角アジにあった洗練さ…