小田原お刺身日記

2018年海の日に始まった「箱根のふもと」暮らし。毎日のように食卓に登場するお刺身を記録したくてblogを始めました。地物は相模湾で、最寄り漁港は早川です。

くにさきOYSTER(大分県)

春分を祝うふるさと納税の返礼品が届きました。無駄のない洗練された物流適応パッケージが心地好いです。
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去年の牡蠣よりサイズが大きくて、エレガントさを感じられず、テンションが逆に下がったのですが、味のcleanさは変わらずでした!!瑞々しさも素晴らしく、1粒でうっとりな境地に。
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生牡蠣は、写真を嗜む友人が撮影してくれました✨牡蠣の中に海が居ますー!!
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写真の言語力素晴らし。。うぅ、大好きです。