今日は、桜が開花したとたんの寒波来訪。雹まで降ってきました!寒過ぎるー。
だから?今日はお刺身2品。一里庵さんいつもご馳走さまです!
葉ゴボウの種蒔き、明日こそできますように‼️
黒鯛の美味しい時期は短いらしく、産卵の始まる手前(いま)のみ。しかも新鮮じゃないと美味しくない(ちょっと時間経つとアンモニア臭感じた)。なので、逆に貴重なのです。
今日は、桜が開花したとたんの寒波来訪。雹まで降ってきました!寒過ぎるー。
だから?今日はお刺身2品。一里庵さんいつもご馳走さまです!
葉ゴボウの種蒔き、明日こそできますように‼️
黒鯛の美味しい時期は短いらしく、産卵の始まる手前(いま)のみ。しかも新鮮じゃないと美味しくない(ちょっと時間経つとアンモニア臭感じた)。なので、逆に貴重なのです。