小田原お刺身日記

2018年海の日に始まった「箱根のふもと」暮らし。毎日のように食卓に登場するお刺身を記録したくてblogを始めました。地物は相模湾で、最寄り漁港は早川です。

ウマズラハギ(小田原産)とラム肉

ウマズラハギは肝が特に美味しい❇️✨

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ラム肉のリゾット風。美味しすぎた。f:id:osashimidiary:20190403215452j:plain