小田原お刺身日記

2018年海の日に始まった「箱根のふもと」暮らし。毎日のように食卓に登場するお刺身を記録したくてblogを始めました。地物は相模湾で、最寄り漁港は早川です。

とろせいへ、お花見の後で

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今日は箱根湯本でお花見がてら日帰り湯の天山へ。夜は小田原に戻りお寿司やさんへ。
「とろせい」は、小田原駅西口からすぐのお寿司やさんです。とろ好きの叔母が、寿司を食べたいというので、同僚が教えてくれたこちらへ。

シャリは小さめで、甘みのバランスが柔らか。
白身と貝好きな私は、青柳が幸せでした。

ガリとラッキョウの美味しさも印象的。
酢が円やか。

8貫のコースと秦野で作ってる純米酒(お店の名前のついたもの)頂いて、二人で9千円しないくらい。使いやすいお店でした。
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