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小田原お刺身日記
2018年海の日に始まった「箱根のふもと」暮らし。毎日のように食卓に登場するお刺身を記録したくてblogを始めました。地物は相模湾で、最寄り漁港は早川です。
2019
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05
-
11
真鶴産の天然ヒラメ
Today's OSASIMI
天然ヒラメ、身の弾力が心地よい
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ボラの食感についての所感
地あおりいか
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