箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地での、インプットとアウトプットの記録です。

タコ、甘海老、まぐろ


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タコ、甘海老、まぐろ

 

七夕って何かわからないけどわくわくしませんか?
これから楽しい夏に向かっていく季節感もスピードになって、昔から好きな日なんです。

小田原に暮らし初めて初めての七夕の夕げです。
最大の変化は大きらいだったまぐろが好きになりつつあること!!!重金属を気にするのを止めたとも言えるのと、やっぱり鮮度がいいと味が違うんだなあー。

あと、産地と栽培法におおらかになったこと。今日のような見るからに水っぽい産地不明3点盛りのお刺身は、昔の自分だったらぜったいに選ばなかったけど、これはこれの良さがあり、今日の私を満たしてくれるのです。

この変化には何がどう作用しているのだろう。
豊かさが自然と満ちてる日々の暮らしの積み重ねが、
わたしだと思っていたわたしを変えていきます。