箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地の記録(備忘録であり、伝える目的で表現されたものではありません)

和歌山県産生まぐろの赤身

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サッパリしたコクが幸せな本鮪の赤身

こんな暑いと、こういうものが食べたくなります。

マグロは大嫌いだったのにー。最大の変化です(笑)