箱根のふもと暮らし
お刺身が素晴らしくて穏やかな土地の記録でほぼ刺身ログな2018年海の日からの備忘録。（伝える目的で表現されていません＆すみません！）
2020
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04
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24
ウマズラハギ（沼津産）
Today's SASIMI
ウマズラハギは50℃洗いしてサラシの上に、菊と共に
あとで追記します
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ヤリイカと戻りカツオ、そして按田餃子「…
ホースラディッシュの魔法
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