箱根のふもと暮らし

お刺身が素晴らしくて穏やかな土地の記録でほぼ刺身ログな2018年海の日からの備忘録。(伝える目的で表現されていません&すみません!)

アジの干物バゲット

f:id:osashimidiary:20200505161658j:plain

Saeのバゲット、浅く塩で揉んだ蕪の葉とアジの干物

暑い中で作業疲れした体が求めていたまま、冷蔵庫のもので作ったオープンサンドです。

f:id:osashimidiary:20200505162048j:plain

美味しくて作る側からなくなりました

冷蔵庫の中身、ついストックして安心したがるので、もっと循環させていきたいな。