箱根のふもと暮らし

お刺身が素晴らしくて穏やかな土地の記録でほぼ刺身ログな2018年海の日からの備忘録。(伝える目的で表現されていません&すみません!)

黒ムツとヘリオトロープのブーケ

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笑うヘリオトロープ

 

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春菊と蕎麦のランチ

 

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黒ムツの刺身サラダ

 

新玉ねぎをターメリックで3日漬けたもの、

とても合いました。

柔らかくて品の良い黒ムツでした。