箱根のふもと暮らし ~小田原お刺身日記~

2018年海の日に始まった箱根のふもと暮らし。穏やかな自然とお刺身が素晴らしい土地の記録です。

金目鯛は煮付けだけじゃない

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爽やかなとろみ溢れる金目鯛の刺身

後味の良い脂感でした。

伊豆の金目鯛。

貫禄ありました♡