箱根のふもと暮らし

箱根のふもとで出会った素敵な時間。2018年海の日からの記録です。

ヒコイワシの酢漬け

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早川にある大好きな魚屋さんで買ったヒコイワシの酢漬け。

育ててるルッコラと、ポルトガルで購入したサンバルソースに合わせて。

それだけで完璧。充分でした・・・💕

 

この魚屋さんの酢漬けは柔らかくてすっきりして丁度いいんです。

(・・・大好き!!)

今日も昨日も、幸せをいただきました。

 

ありがとうございました♬